燒烤這種食物深受廣大群中的喜愛，經常會在各種地方看到人們的食用，然而傳統的燒烤設備，往往會產生大量油煙和灰塵，對人們的身體健康造成一定的影響，然而無煙燒烤爐可有效的減少這些問題的出現，對此我們可通過下述進行了解。
　　木炭無煙燒烤爐之所以能夠做到無煙是因為：木炭在燃燒的過程中是釋放的一氧化碳，它是無色無味的，而且木炭是燃燒過的，本身沒有煙。普通的燒烤爐在制作產品時有煙，是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。
　　無煙燒烤爐，適用于各種燒烤食品的制作，麻辣燙、鐵板燒、油炸食品的制作，多功能配置。  燒烤后的食品色澤鮮艷，肉質嫩滑可口，干凈衛生。采用新型微孔陶瓷火板，配合紅外線輻射熱能，電子打火開關隨意調節火力大小，操作簡單安全。整機美觀實用，制作精細，節能效率高，衛生環保。適用于休閑小吃及各種人口流動較多的場所。  現在我們經常在步行街，廣場，能看見那種燒烤爐，然而那些燒烤爐做出來的燒烤并不衛生。
　　總之，傳統的燒烤制作工具既不衛生、又有很大的環境污染，而且對燒烤師傅和顧客身體有著很大的傷害。但是木炭無煙燒烤爐、綠色、環保燒烤爐大大地解決了環境污染和不衛生的現狀，可使人們放心使用。